9 Aralık 2013 Pazartesi

KOKO STAR





KOKO STAR
Malzeme
1 paket yumuşak margarin
1 su bardağı pudra şekeri--PAKMAYA
50 gr kakao--PAKMAYA
2 yumurta -1 ak ayrılacak
1 kabartma tozu--PAKMAYA
1 vanilya---PAKMAYA
Aldığı kadar un
İç malzeme
1 yumurta akı-100 gr Hindistan cevizi-1 su bardağı pudra şekeri
                
Üzeri için
Bitter çukulata eritiliyor kağıt kalemiyle pişen kurabiyelerin üzerine gezdiriliyor

Yapılışı
1- Önce iç malzemenin hepsini karıştırılıp bir kenara konur
2- Un hariç tüm malzeme karıştırılır. sonra un yavaş yavaş kıvam bulana kadar eklenir
3-Sonra hamur ceviz büyüklüğünde bezelere ayrılır 
4- bezelerin içleri oyulup içine hazırlanan harç konup yuvarlanır
5- yağlı kağıt serili tepsiye dizilip pişmeye bırakılır.(10-15 dakika)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder