26 Aralık 2012 Çarşamba
18 Aralık 2012 Salı
SOUS VIDE'' VAKUMLU TORBADA PİŞİRME YÖNTEMİİ
Isısı özel ayarlanmış su ile dolu kapalı bir kabın içinde vakumlanarak torbalanmış yemekleri düşük ısıda pişirme yöntemi SOUS VIDE MULTİVAC artık türkiyede
ÖRNEK VERİRSEK: kış çorbası-hünkarbeyendi-zeytinyağlı pırasa-kabak tatlısı V.S.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)